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便利蜂开通线上卖菜业务,但只能做到次日达

2019-11-08 14:52:12

记者|赵小娟

洗衣服务开放后不久,便利店连锁店“便利蜜蜂”又来抢市场了。

最近,便利蜜蜂在其小程序和应用程序中增加了一个进入“蜜蜂超市市场”的入口,带来了在线蔬菜、水果、谷物、油、饮料和其他类别。其中,蔬菜也细分为1元、2元和3元的摊位,涵盖了生鲜店的大部分常规产品,sku数量约为60个。

从便于蜜蜂上网的新鲜产品的包装和重量来看,这类似于在线销售食品应用程序的做法,小包装产品也是针对小家庭消费者的。

据方便蜂对界面新闻的介绍,这项服务从9月份开始在一些商店进行测试,从10月份开始在北京和天津的商店正式推出,目的是融入社区生活,并“提供周围社区人们所需的各种服务”方便蜂还提到,中国消费者已经形成了网上购买新鲜食品的习惯,调查数据显示,63.8%的新鲜食品网上购物用户每周购买一次以上。

对于低成本的蔬菜产品,便利蜜蜂公司表示目前没有对该业务的补贴。它之所以能实现低价,不仅是因为采购人员丰富的经验和资源,还得益于方便蜂(Facility Bees)的智能控制,这使得食物消耗量非常低。方便蜂在北京有500多家商店。如果新鲜食品完全推出,这将是一个高频的新业务。

然而,与目前大多数海外递送服务的一小时性能限制相比,方便蜂食品销售服务只能到达第二天或从第二天开始索取,这可能无法满足消费者“等待时机”的需求。目前,无论是综合性的京东、多多、陶仙达,还是垂直的美国集团都可以买到日常品质优良的蔬菜,基本可以达到1小时。即将推出的马盒和永辉蔬菜购买应用程序甚至要求30分钟的交货时间。

不过,便利蜂对界面新闻表示,未来将根据订单量进行调整,不排除当天实施性能模式的可能性。


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